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Kim-Jang 김장

Faire du Kimchi

Pendant la prériode du Covid-19, nous avons organisé un Kim-Jang 김장 sur Zoom. Chaque participant a reçu les ingrédients ci-dessous par colis
Répartir l'assaisonnement de Kimchi sous chaque feuille
Puis rouler l'ensemble des feuilles sur elles-mêmes avant d'ajouter le tout au reste
Nous avons aussi fait du "Mul-Kimchi" 물김치 
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